1. ガイアブックスホーム >
  2. 特集:おすすめ本 >
  3. ガイアブックスのワイン&マリアージュ本で部屋BAR時間も充実☆あなたのワインライフを彩ります!☆

特集:おすすめ本

特集!!「ガイアブックスのワイン&マリアージュ本で部屋BAR時間も充実☆あなたのワインライフを彩ります!☆」

新型コロナ拡大後の世の中ではSTAY HOMEをきっかけに、これまで外飲み派であったものの、素敵なワインタイムを自室で楽しむ為のアイディアを求めて、また一人飲みでワインとの対話を深めていく中で、より深い周辺知識の拠り所を探し始めたという方も多いのではないでしょうか?ガイアブックスのワイン本やマリアージュ本を活用頂き、美味しいワインとつまみを調達すればご自宅でも素敵な部屋BAR時間を過ごして頂けます!是非ご活用下さい。

おすすめ書籍一覧

フランス主要13地区と40ヵ国のワイン
  • 著者:石井 もと子/蛯原 健介/遠藤 誠/大滝 恭子/児島 速人/佐藤 秀良/白須 和子/立花 峰夫/寺尾 佐樹子/中村 芳子/宮島 勲/安田 まり/山本 博
  • 監修者:山本 博

おすすめポイント

まだまだ思うように海外へ行けない時期、こちらの本を参考に世界のワインへ想いを馳せてみませんか? 伝統のフランス、旧世界の確かな知識に加え、新世界についても既にワイン界で名をあげているアメリカ、オーストラリア、チリ等のメジャー国のみならず、世界40か国にわたるワインの活きた旬情報をご紹介しています♪ワインを好きになり始めた方からプロの知識補強の助けまで幅広い方にご活用頂ける必携の書です!(書籍ページへ>>

フラワー&ハーブ Cook Book
  • 著者:ピップ・マコーマック
  • 訳者:宮田 攝子

おすすめポイント

自然派のビオワインには、やはり優しい自然の恵みを受けたオシャレおつまみをマリアージュ♪ 香りを楽しむワインと、同じく香り豊かなハーブの相性を結びつけてベストマッチングを見つけられたら、あなたはもうワインの達人。 料理しているだけで、ワインと共に食卓に並べるだけで、目でも楽しめるお料理を活用してオシャレ&ナチュラルなワイン生活を送ってみませんか☆調理時間の目安も書いてあるので、たとえば早く飲みたい時にパパッと作る事ができるおつまみを調理時間から逆算して探す事ができるのも実用的♪ ワインと相性の良いメニュー例: ローズマリーと赤ブドウと山羊チーズのキヌア(15~20分)、 チャイプの花のピッツェッタ(10~12分) ※チャイブの花が手に入らない時は…⇒バジル、オレガノ、ナスタチウムなどでも代用可能 etc... (書籍ページへ>>

ワインソースを活かしたクッキング
  • 著者:アリソン・ボトラー
  • 訳者:玉嵜 敦子

おすすめポイント

お料理のお化粧であり、一方で味全体の礎を形作る大切なベースとも言える「ソース」。 ワインとのマリアージュについても同じ事が言えて、特に中華ではメニューや食材からワインとの相性を考えるよりも、まずは各料理の「ソース」との相性を考えるのがマリアージュのポイントとか☆ベテランのシェフにとってもなかなか難しくコツがいるソース作りですが、ワインが好きな人にとって「ソース」が「ワイン由来」だった場合、途端にそれは至福のクッキングタイムに♪ 本書では、シャブリ、シャルドネ、バーガンディ、キャンティ、シャンパン…が数々の魅惑の料理ソースに早変わり!「ワインソース」をベースにしたメニューにとって、ワインとのマリアージュは実家に帰って寛ぐような心地良さ??…合うのは必然ですね! 美味しい「ワインソース」が織りなす豊富なバリエーションの料理が出来た後は、それに映えるベストチョイスの1杯をご自宅でじっくり吟味して心ゆくまで楽しんで下さい♪ (書籍ページへ>>

このページのTOPへ
このページのTOPへ

自重筋力トレーニングアナトミィ
著者:ブレット・コントレラス

定価:2,000円(+税)

トレーニングマシンを使わず、自身の体重を利用して筋力トレーニングを行うための決定版ビジュアルガイド。世界的に著名なトレーナーであるブレット・コントレラスが、自宅や旅先など場所を選ばずトレーニングを続けるためのコツと方法を惜しみなくアドバイスする。人体内部の筋群についての正しい理解と、身体部位別トレーニング156種をひと目でわかる解剖学的カラーイラストともに紹介。初心者から上級者まで対応できるレベル付き。効果的なトレーニングプログラムのほか、自重エクササイズの正しい方法をわかりやすく解説しており、理想的な柔軟性と筋力を手に入れることができる。

おすすめポイント

ジムに行かなくても、自宅や旅先で。どこでも出来る自重筋トレ。どの筋肉が鍛えられるかが解剖学的イラストで分かりやすくなっています。実は、ガイアブックスのベストセラー本です。

瞬発力トレーニングアナトミィ
著者:デレク・ハンセン 、スティーブ・ケネリー

定価:2,600円(+税)

おすすめポイント

近年注目され始めた、瞬発力を鍛えるプライオメトリクス。このトレーニングを取り入れれば、爆発的なパワーが生み出され、パフォーマンス強化が狙えます。アナトミィシリーズ期待の最新刊です。

ストレッチングアナトミィ
著者:フレデリック・ドラヴィエ/ジャン=ピエール・クレマンソー/マイケル・グンディル

定価:2,600円(+税)

■内容紹介
 本書では、ほんとうに効果のあるストレッチングエクササイズを紹介し、ストレッチングが総合的なウェルビーイング(身体的、精神的、社会的に良好な状態)にどう役立つかを説明する。場所を選ばず、思い立ったらすぐにできるストレッチングも掲載されており、初心者にも無理なく始められるのもストレッチングアナトミィの特徴である。筋肉の動きや効果を精密で詳細なイラストにすることにより、視覚にも刺激をあたえてくれる本書を是非とも体感していただきたい。
 自分の体がどう機能するか、自分の体をどうコントロールするかをイントロダクションにするためのエクササイズを多数収録。筋肉をリラックスさせ、血行をよくして緊張をほぐし、痛みを取り除く効果を発揮する。

■主な特徴として
●本書は、ストレッチすることで柔軟性を高め、可動域を広げ、痛みや不調を取り除くためのガイドブック。肩、胸、腕、体幹、背中、殿部、脚に効果的なストレッチを、フレデリック・ドラヴィエにしかできない驚くほど詳細な解剖学的図解で完全収録。
●130以上のエクササイズが550点以上のフルカラー写真と解剖学的イラストで解説されているから、体の中で筋肉が周囲の関節や骨格とどう作用し合うのかよくわかる。エクササイズのバリエーションや難易度、順番が、筋肉の導引や身体構造、最終的には結果にどう影響するかという知識も身につく。
●ランニング、自転車、バスケットボール、サッカー、ゴルフ、陸上競技など13種類のスポーツのトレーニングとパフォーマンスを最適にするための効果の立証されたプログラムも提案されている。

おすすめポイント

からだづくりにおいて、柔軟性は大切です。可動域を広げ、痛みや不調を取り除いていきます。体の中で、筋肉が周囲の関節や骨格とどう作用し合うのかが、よくわかります。

ドラヴィエのANATOMY フランス発 美しく強いからだ
著者:フレデリック・ドラヴィエ、ジャン=ピエール・クレマンソー

定価:2,200円(+税)

フラットなお腹・キュッと持ち上がったヒップ・引き締まった脚をと願う女性のためのワークアウト・ガイドブック。3カ月で美しいシルエットを目指す。
冒頭では、基本的な身体活動に必要な栄養素と、エクササイズのためのエネルギーに応じた食生活のポイントを紹介する。各部位ごとのエクササイズでは効果的な動きをピックアップ、実施セット数と反復回数、その際の正しい呼吸法や安全なエクササイズのためのアドバイスを記載。
緻密な解剖学的イラストとフルカラー写真で、鍛えたい筋肉のグループ(筋群)を視覚的にイメージでき、効果的・集中的なエクササイズを手助けする。
後半では形態学に基づいて女性の体型を3つに分類、それぞれの体型に合わせた有効なエクササイズ・プログラムを掲載した。
美しく自分らしい体型を手に入れたい、すべての女性に。

おすすめポイント

本書は、きちんと筋肉をつけながら美しくシェイプアップしたい女性の味方です。引き締まったウエスト・キュッとしたお尻・見せたくなる美脚を3カ月で手に入れましょう!