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「その他のお酒」:書籍一覧

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クラフトビール フォア ザ ピープル
  • 著者:リチャード・テイラー、ジェームズ・ワット、マーティン・ディッキー

ビールファン必携、ビール好きによるビール好きのための教科書『Craft Beer for the People』の、待望の日本語版!パンクなビジネス書として世界の話題を呼んだ『Business for…(続きを見る

初心者にもおすすめ

ISBN 978-4-86654-013-9
定価 3,400円+税
発売日 2019年1月
世界のビール図鑑
  • 監修者:熊谷 陣屋
  • 著者:ティム・ウェブ、ステファン・ボーモント

ビール新時代に対応した改訂版!北欧の民俗色豊かなビールから南アフリカのリアル・エール、ベトナムのハノイで味わえる本格派のチェコ・ラガーからベルギーならではのフルーツ風味のランビックまで、世界中で起こっ…(続きを見る

ISBN 978-4-88282-999-7
定価 5,800円+税
発売日 2018年1月
世界のウイスキー図鑑
  • 監修者:橋口 孝司
  • 著者: デイヴ・ブルーム

新たに生まれ、成功を納めた蒸溜所の物語も、新しいウイスキーの世界も全て、あなたが手に取った一冊のなかにある!世界各地にある200カ所以上の蒸溜所を探求した記録と750種以上のテイスティングノート、彼が…(続きを見る

ISBN 978-4-88282-989-8
定価 7,800円+税
発売日 2017年8月

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