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乳幼児のための安全な食事

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基本情報

著者
リジー・ヴァン
訳者
甲斐 智子
ISBN 4-88282-274-1
定価 2,800円+税
発売日 2002/2/1

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内容紹介 乳幼児のための安全な食事

赤ちゃんと幼児のための、すぐにできる健康的な食事の作り方。子供の成長に合わせた大切な栄養素の話から、オーガニックについても。

子どもたちにとってリジー・ヴァンのレシピは、味と香りと食感の新世界。楽しく食べられて、栄養満点…とてもシンプルなのも、魅力です。でもこの本の素晴らしさは、レシピだけではありません。誕生から幼児期まで、子どもの成長に合わせた、大切な栄養の話も、とても解りやすく書かれています。もちろん、オーガニックのことも…。子どもを健康に育てたいと心から願う人々にとって、本書は、必見のガイドです。

オーガニックが大切な理由
オーガニックってどんなこと?
レシピ集(4~7ヵ月
7~10ヵ月
10~15ヵ月
2才前後
幼稚園時代)
健康問題と食べ物

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